Catering München

BUCHnEDER ist ein Eventcaterer aus München. Max Alteneder und Stephan Buchmann leiten das Team für Catering von Abendveranstaltungen, großen Events und Messen, Hochzeiten, Business Lunch und Frühstück – als Buffet, Flying Food oder serviertes Menü.

Küche, Service, Equipment und Logistik kommen aus einer Hand, in den Münchner Partnerlocations, in Ihrem Office oder an Ihrem eigenen Veranstaltungsort.

Vom Business Lunch im Office über Messepartys auf der Messe München bis zur mehrtägigen Crewversorgung: Wir planen Zeitfenster, Anlieferung, Aufbau und Service so, dass Ihr Programm ungestört läuft.

Auf dem Teller bleibt es Fine Dining: saisonale Produkte aus Bayern und Europa, präzise Garpunkte, tiefe Saucen und eine Handschrift, die man bei Firmencatering in München selten findet. Jedes Gericht wird frisch vor Ort finalisiert – warm serviert, sauber angerichtet, in Restaurantqualität.

Sektempfang, Flying Food, mehrgängiges Menü und Midnight Snack – wir denken den ganzen Abend als einen kulinarischen Bogen und bringen Küche, Service und Equipment in jede Location.

In unseren Münchner Partnerlocations genauso wie zuhause, im Garten oder in Ihrer bereits gebuchten Location. Ein Ansprechpartner, ein Ablaufplan, ein Team, das am Eventtag vor Ort ist.

Wir catern in allen Münchner Stadtteilen – von Schwabing über die Maxvorstadt bis Bogenhausen und Sendling – sowie im Umland, etwa in Starnberg, Grünwald, Freising, Erding und Dachau.

Anlieferung, Aufbau und Abbau übernehmen wir; eine Küche vor Ort ist nicht nötig.